Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Чем отличается коньяк от бренди?

Бренди Бренди происходит от голландского "brandjiwin" что означает "жжёное вино". Его получают путём дистилляции виноградного вина с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение полугода. Технически все коньяки бренди, но не все бренди могут считаться коньяками. В отличие от бренди, которое могут производить в любой части мира, коньяк можно производить только в провинции Cognac. В 1909 году эта территория была разделена на шесть производственных округов, последующие декреты (в 1936, 1938) строго регламентируют процесс двойной дистилляции, выдержку в дубовых бочках (минимальный период 30 месяцев).

Национальное Бюро коньяка несёт ответственность за то, что все продаваемые коньяки соответствуют закону. В нашей стране производится определенные марки бренди, которые на своей этикетке пишут слово Cognac.

Можно ли эти напитки считать коньяком? Запомните, что наименование Cognac может быть использовано только для спиртов изготовленных на территории шести округов: Grande Champagne (Большая Шампань), Petite Champagne (Малая Шампань), Borderies (Бордери), Fins Bois (Тонкие Леса), Bons Bois (Хорошие Леса), Bois Ordinaires (Обыкновенные Леса); это регламентировано декретом от 1 мая 1909 года.

Поэтому спирт, произведённый в любой другой стране или любом другом регионе Франции, не может быть назван Cognac. Какой бокал лучше использовать шарообразный или рюмку "тюльпан"? В большинстве престижных ресторанах коньяки подают в шарообразных бокалах. Аромат коньяка поднимается прямо в нос, тем самым, концентрируя запах, который доминирует над вкусовыми качествами напитка.

Шарообразный бокал прекрасно подходит, когда коньяк пьют в кругу близких друзей и не годиться для дегустации. Истинные ценители (и мастера по смешиванию коньяков) предпочитают меньший по размеру бокал-рюмку "тюльпан" (объёмом 130 мл). Такая рюмка позволяет идеально открыть аромат, запах, цвет и зрелось коньяка перед его пробой.

Как долго можно хранить коньяк? Существует ряд правил, придерживаясь которых можно хранить коньяк продолжительное время. Избегайте контакта коньяка с пробкой, для этого храните коньяк в бутылке в вертикальном положении. Если Вы открыли коньяк и не допили, тогда перелейте коньяк в меньшую стеклянную ёмкость. Это делается для того, что бы избежать контакта с воздухом, который при долгом хранении ухудшит качество коньяка. По этой же причине всегда закрывайте коньяк пробкой.

Дата: 20.07.2017
Сайт автора: http://alkoholdutyfree.ucoz.ru/
Статьи рубрики Продукты питания
Природная питьевая вода в офисе - забота о сотрудниках
Раздел справочника:   Красота и здоровье
Дата: 26.05.2010

Руководители и менеджеры высшего звена знают, что чистая питьевая вода в офисе - залог бодрого настроения сотрудников и эффективной работы. Приятно выпить чашечку ароматного чая или крепкого кофе на рабочем месте. Водопроводная вода не годится для употребления, поэтому почти во всех фирмах можно увидеть бутыли с питьевой водой.  В мировой практике менеджмента и HR (управление персоналом) давно известно: главный ресурс компании - это ее сотрудники. Отношение руководства к подчиненным влияет на эмоциональный настрой и эффективность работы сотрудников. Показатель заботы о здоровье и тонусе сотрудников - заказ питьевой воды в офис.  Развитие культуры потребления воды в нашей стране происходит постоянно. Современный человек должен не только следить за качеством и количеством воды, которую он пьет, но и понимать, что минеральная вода используется для лечения, а питьевая для ежедневного употребления. В природе вода никогда не бывает в виде химически чистого соединения. Являясь универсальным растворителем, она постоянно несет большое количество различных элементов и соединений, состав и ...

Статья о прекрасном подарке - элитном китайском чае Пуэр.
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Пуэр-это элитный китайский чай, в котором необыкновенно все, начиная от формы прессовки и заканчивая аристократическим вкусом, волшебным ароматом и целебным воздействием на весь организм. Выращивают Пуэр на чайных плантациях провинции Юньнань, а производят на фабрике «Лимин» , используя самые передовые технологии. Поэтому чай Пуэр не только вкусный, полезный, целебный, но еще и очень качественный напиток. Чай Пуэр оказывает мощное очищающее действие на организм, выводит шлаки и токсины, восстанавливает силы, улучшает самочувствие, нормализует давление и работу всех систем организма, является весьма эффективным средством для похудения. Чай Пуэр незаменим в те моменты, когда организм испытывает стресс: в командировках, во время праздников с обильным застольем. Несколько чашечек Пуэра нейтрализуют тяжесть в желудке после переедания и неприятные последствия приема алкоголя. Шу Пуэр-черный, кроме приятного вкуса дарит сладостное расслабление после тяжелой работы, нормализует сон. Его можно пить даже вечером, не боясь бессонницы. Шен Пуэр-зеленый чай. Он, напротив, обладает тонизирующим действием, повышает работоспособность, придает заряд бодрости на весь день. Его ...

Пуэр королевский шу 30 лет - это песня при чайной церемонии
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

 Королевский пуэр шу с изысканно манящим ароматом, непревзойденно элегантным вкусом, загадочно томным цветом настоя наводит на позитивно философскую волну и приводит к душевной гармонии не только с самим собой, но и с окружающим тебя миром. Королевский пуэр шу 30 лет впитал в себя радужную энергию Вселенной, великую силу знаменитых шести гор провинции Юннань, мудрость дикорастущих старых чайных деревьев, дерзкость молодых и сочных чайных листьев, полных жизненной энергии и оптимизма.... Если раньше насладиться этим элитным чаем могли лишь императоры и приближенные к ним богачи, то теперь такое удовольствие доступно любому ценителю Пуэра. Время не подвластно над Пуэром, оно только улучшает и без того восхитительные свойства этого чая. А это объясняется тем, что на химические характеристики чайного листа постоянно, в течение всего времени хранения, влияют специальные микроорганизмы. Они способствуют в процессе постферментации приобретению чаем его истинного вкуса, яркого аромата и целительных свойств. Собранные листья проходят процесс длительной ферментации и выдерживаются в течение 30 лет. Благодаря использованию новейших ...

Коньячный дом Хеннесси
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 19.07.2017

  Коньячный дом Hennessy – часть крупного холдинга по изготовлению предметов роскоши Louis Vuitton Moet-Hennessy. Законодатель коньячной моды имеет двухвековую историю. Бренд Jas Henessy & Co («Жас Хеннесси и компания») был зарегистрирован в 1813 году. Однако история коньяка hennessy xo 1l и других видов началась за несколько лет до этого. У истоков бренда стоит аристократ Ричард Хеннесси из Ирландии. Его фамилия происходит от ирландского «aonghus» (в переводе – выбор). Мужчина находился на службе у французского короля Людовику XV, отличившегося в нескольких сражениях. Ричард Хеннесси в награду получил земли в Шаранте. В 1765 году началось первое производство коньяка hennessy vsop privilege. В 1819 году начался экспорт напитка в Россию. В течение нескольких десятилетий коньяк смог покорить Китай, Японию и Индию. И уже в 1890 году бренд стал мировым лидером. В начале 20 века появился слоган «Хеннесси – имя, которое прославило коньяк». С момента рождения Hennessy прошло 250 лет, но знаменитый производитель до ...

Объявления из категории «Напитки» (посмотреть все объявления)

Кофе в капсулах L'Or

249  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип капсул: Nespresso, Вес: 52 г, Объем готового напитка: 100 мл, Страна: Франция, Тип кофе: Espresso Lungo Elegante, trivialProductName: Кофе в капсулах Старая цена: 279.0 руб. Объем готового напитка: 100 мл Вес: 52 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Lungo Elegante Страна: Франция Тип капсул: ...
21.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto

369  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Страна: Великобритания, trivialProductName: Кофе в капсулах, Тип кофе: Espresso, Интенсивность кофе: 8, Вес: 84 г, Серия: ESPRESSO PERU, Материал упаковки: картон, Тип капсул: Dolce Gusto, Объем готового напитка: 50 мл, Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Старая цена: 399.0 руб. Объем готового напитка: 50 мл Материал упаковки: картон Вес: 84 г Тип кофе: Espresso Капсул с ...
17.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

269  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип капсул: Nespresso, Страна: Швейцария, Вес: 57 г, Материал упаковки: картон, Тип кофе: Espresso, trivialProductName: Кофе в капсулах, Серия: Starbucks, Объем готового напитка: 40 мл Старая цена: 299.0 руб. Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 57 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Страна: Швейцария ...
16.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

269  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Тип капсул: Nespresso, Материал упаковки: картон, trivialProductName: Кофе в капсулах, Страна: Швейцария, Тип кофе: Espresso, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Серия: Starbucks, Вес: 55 г, Объем готового напитка: 40 мл Старая цена: 299.0 руб. Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 55 г Тип кофе: Espresso Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Страна: Швейцария ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto

369  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Тип капсул: Dolce Gusto, Материал упаковки: картон, Серия: Nescafe Dolce Gusto, Страна: Великобритания, Объем готового напитка: 120 мл, Интенсивность кофе: 5, Капсул с кофе в комплекте: 12 шт, Тип кофе: Lungo Colombia, trivialProductName: Кофе в капсулах Старая цена: 399.0 руб. Объем готового напитка: 120 мл Материал упаковки: картон Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Тип ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах L'Or

499  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Объем готового напитка: 40 мл, Страна: Франция, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип кофе: Lungo, Материал упаковки: картон, trivialProductName: Кофе в капсулах, Серия: L'OR, Срок годности: 1 год, Вес: 104 г Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 104 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Lungo Страна: Франция Серия: L'OR ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах L'Or

249  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Тип капсул: Nespresso, Серия: Espresso, Страна: Россия, Объем готового напитка: 110 мл, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип кофе: Espresso Lungo Profondo, trivialProductName: Кофе в капсулах, Вес: 52 г Старая цена: 279.0 руб. Объем готового напитка: 110 мл Вес: 52 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Lungo Profondo Страна: Россия Серия: ...
15.07.2020  23:59