Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Пуэр – получи свой заряд бодрости!

пуэр Сегодня в рядах ценителей качественного чая наблюдается неуклонный рост. Это не удивительно, так как настоящий чай способен не только одарить удивительным ароматом, но и стать отличным средством для заботы о своем здоровье. Больше всего эти слова подходят к сортам китайского чая, где особняком стоит пуэр, попробовав который однажды, забыть его вкус будет просто не возможно. Этот удивительный сорт чая в соответствии с китайской классификацией является разделяющимся по степени ферментации (процесс брожения сока в чайных листьях).

Чем дольше такой чай будет выдерживаться, тем больше будет цениться, так как он с течением времени становится только ароматнее. Это свойство не относится ни к одному другому сорту чая. Исторической родиной пуэра является одноименная территория в небольшой провинции Китая Юннань.

Именно оттуда пуэр распространился по всему миру, покоряя своим ароматом миллионы людей. Изготовление настоящих пуэров осуществляется двумя способами: «мокрого склада» (Шу) и естественного (Шен), «мокрый склад» ускоряет процесс ферментации. Изначально есть Шэн и Шу. Первый - спрессовали, естественно высушили на солнышке, и - на хранение, второй в кучах вылёживается, в среде с повышенной влажностью. Это два идеальных состояния.

Между ними есть много разных вариантов. Когда чай смачивают, начинаются процессы более быстрые, чем при естественном окислении. Эти процессы химически близкие, но происходят в разных режимах. Это два разных подхода. Настоящий пуэр в продаже чаще всего встречается в прессованном виде («кирпичи», «блины», «чаши»), но можно приобрести и рассыпной.

Рассыпной Пуэр чаще всего говорит о применении современных технологий при изготовлении, и в качестве не уступает прессованному. Свежезаваренный пуэр имеет насыщенный терпкий вкус, среди которого иногда промелькивают и сладкие нотки, что у некоторых вызывает ассоциации с медом или орхидеей.

Цвет этого хорошо заваренного чая темен, сам он густ и тягуч. Некоторые добавляют в пуэры и различные чайные добавки, где наибольшей популярностью пользуются специальные чайные розы, кудин и хризантемы. Этот чай удивительно бодрит человека, оказывая благотворное влияние на организм в целом. 

Если с чаем Пуэр вам еще только предстоит познакомиться, то поверьте, настоящие ценители будут завидовать вам, так как мир удивительных открытий ляжет к вашим ногам с первым глотком! 

Дата: 20.07.2017
Статьи рубрики Продукты питания
Ballantine`s Finest - виски Балантайс Файнест
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Производитель:Шотландия Крепость: 43,0 Состав: вода, смесь пшеничных и солодовых спиртов, выдержанных в дубовых бочках из-под бурбона и хереса. Виски Баллантайнс Обладает своеобразным мягким карамельным вкусом с нотами дуба и табака. Прекрасный дижестив. Джордж Баллантин (George Ballantine), основатель George Ballantine & Son Ltd., родился и вырос в обычной сельской шотландской семье. В 1827 году он покинул родной дом и обосновался в Эдинбурге. Свою карьеру Джордж начал с работы в бакалейной лавке. К 1867 году у Джордж имел свой собственный магазин, располагавшийся в престижном районе города-на «улице Принцесс» (Princess street). Сын Джорджа, Баллантин младший, тоже Джордж развил дело отца, и в 1872 году основал в Глазго магазин, торгующий широким ассортиментом спиртных напитков и табачных изделий со всего мира. В 1903 году семейный бизнес Баллантин был отмечен королевской грамотой, за проведение торговых операций с винами и другими алкогольными напитками по всей территории Шотландии, а также во многих частях Англии и Ирландии. В 1920 году семейство ...

Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Шапанское Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut-сухое шампанское, визитная карточка дома шампанских вин с 200-летней историей Пайпер Хайдсик - Piper-Heidsieck. Напиток отличается нежным золотистым цветом и удивительным союзом изысканности, типичной для сухого шампанского, и неудержимой жизнерадостности, характерной для стиля Пайпер Хайдсик - Piper-Heidsieck. Созданное из ягод, собранных в 50 отборных виноградниках, и созревавшее долгие месяцы в меловых погребах, шампанское Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut гармонично сочетает в своем букете ароматы весенних цветов, ноты спелых яблок и груш, освежающие цитрусовые тона. Зрелое резервное вино придает округлость вкусу. Пайпер Хайдсик Кюве Брют - Piper-Heidsieck Сuvee Brut не раз удостаивалось признания со стороны специалистов. Wine Entusiast оценил его в 92 балла, конкурс International Wine Challenge 2006 принес высшую награду за невинтажное шампанское, а конкурс «Небесные погреба» - Cellars in the Sky 2009 –18,25 балла из 20 возможных и звание лучшего в своем классе. ...

Поможет рюмочка целебного напитка Традиционные корейские настойки и вина в умеренных количествах способны помочь
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Поможет рюмочка целебного напитка Традиционные корейские настойки и вина в умеренных количествах способны помочь страдающим от различных заболеваний, утверждают местные производители спиртных напитков. Продажи настоянного на травах алкоголя растут в Южной Корее так же, как и уверенность местных жителей в том, что изготовленный по рецептам их прадедов суль - именно так здесь называют крепкое зелье - скорее, достоин занять место в домашней аптечке, чем быть выставленным на праздничный стол. И это не пустое бахвальство. Корейские старожилы уверены: если бы не традиционные лекарства, к которым они относят и разносортные настойки, они вряд ли бы дожили до седин. Лечебный эффект травяного зелья довольно широк. Болит ли у вас голова, ноют ли суставы, беспокоит ли давление или просто нет аппетита - от всего поможет рюмочка целебного напитка. Вина, настоянные на азалии и диких ягодах, помогают при таких серьезных расстройствах, как артрит и заболевания печени. Женьшеневая настойка, утверждают приверженцы старых традиций, помогает не только избавиться от высокого ...

Свойства Чая
Раздел справочника:   Красота и здоровье
Дата: 04.07.2012

                      ЧАЙ используются в качестве сырья для заводского добывания алкалоидов кофеина и теофиллина. Кофеин является важным лекарственным средством. Он действует возбуждающе и тонизирующе на центральную нервную систему, улучшает умственную и физическую деятельность, является мочегонным и средством от мигрени. Теофиллин применяют как средство, улучшающее коронарное кровообращение, как мочегонное при нарушениях кровообращения сердечного и почечного происхождения. Алкалоиды чая входят в ряд препаратов (эуфиллин, диуретин и др.), применяемых при коронарной недостаточности, гипертонической болезни, бронхиальной астме, стенокардии, отёках сердечного происхождения и др. Известно благотворное действие чая при заболеваниях дыхательной системы. Объясняется это тем, что при чаепитии интенсивнее идет клеточный обмен в дыхательных путях. Поэтому чай является полезным потогонным и стимулирующим средством при всех простудных заболеваниях органов дыхания. К веществам придающим чаю целебные свойства относятся: дубильные вещества (танины), эфирные масла, алкалоиды, белки и аминокислоты, витамины, пигменты и другие. (см. Состав чая) Чай богат витаминами. Самым основным является витамин P или С2, который способствует накоплению и удержанию в ...

Объявления из категории «Напитки» (посмотреть все объявления)

Кофе в капсулах L'Or

249  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип капсул: Nespresso, Вес: 52 г, Объем готового напитка: 100 мл, Страна: Франция, Тип кофе: Espresso Lungo Elegante, trivialProductName: Кофе в капсулах Старая цена: 279.0 руб. Объем готового напитка: 100 мл Вес: 52 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Lungo Elegante Страна: Франция Тип капсул: ...
21.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto

369  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Страна: Великобритания, trivialProductName: Кофе в капсулах, Тип кофе: Espresso, Интенсивность кофе: 8, Вес: 84 г, Серия: ESPRESSO PERU, Материал упаковки: картон, Тип капсул: Dolce Gusto, Объем готового напитка: 50 мл, Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Старая цена: 399.0 руб. Объем готового напитка: 50 мл Материал упаковки: картон Вес: 84 г Тип кофе: Espresso Капсул с ...
17.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

269  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип капсул: Nespresso, Страна: Швейцария, Вес: 57 г, Материал упаковки: картон, Тип кофе: Espresso, trivialProductName: Кофе в капсулах, Серия: Starbucks, Объем готового напитка: 40 мл Старая цена: 299.0 руб. Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 57 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Страна: Швейцария ...
16.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

269  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Тип капсул: Nespresso, Материал упаковки: картон, trivialProductName: Кофе в капсулах, Страна: Швейцария, Тип кофе: Espresso, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Серия: Starbucks, Вес: 55 г, Объем готового напитка: 40 мл Старая цена: 299.0 руб. Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 55 г Тип кофе: Espresso Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Страна: Швейцария ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto

369  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Тип капсул: Dolce Gusto, Материал упаковки: картон, Серия: Nescafe Dolce Gusto, Страна: Великобритания, Объем готового напитка: 120 мл, Интенсивность кофе: 5, Капсул с кофе в комплекте: 12 шт, Тип кофе: Lungo Colombia, trivialProductName: Кофе в капсулах Старая цена: 399.0 руб. Объем готового напитка: 120 мл Материал упаковки: картон Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Тип ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах L'Or

499  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Объем готового напитка: 40 мл, Страна: Франция, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип кофе: Lungo, Материал упаковки: картон, trivialProductName: Кофе в капсулах, Серия: L'OR, Срок годности: 1 год, Вес: 104 г Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 104 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Lungo Страна: Франция Серия: L'OR ...
15.07.2020  23:59
Кофе в капсулах L'Or

249  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах L'Or Тип капсул: Nespresso, Серия: Espresso, Страна: Россия, Объем готового напитка: 110 мл, Капсул с кофе в комплекте: 10 шт, Тип кофе: Espresso Lungo Profondo, trivialProductName: Кофе в капсулах, Вес: 52 г Старая цена: 279.0 руб. Объем готового напитка: 110 мл Вес: 52 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Lungo Profondo Страна: Россия Серия: ...
15.07.2020  23:59