Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Узнай, как заваривать пуэр и насладись гармонией вкуса.

восточные напитки Основа восточной философии - человек не только ждет воздействия внешних сил или предметов на себя, но и всегда готов принять это воздействие. Особое место при этом взаимодействии отводиться пище, первоочередно - напиткам, как некой экстрактной субстанции силы. Именно поэтому особое значение в стране придается чайной церемонии. Знание технических тонкостей как заваривать пуэр, недостаточно для постижения чайной премудрости, прежде всего, необходимо научиться общению с самим собой, водой и чаем.

Чай пуэр обладает насыщенным запахом, глубоким цветом, поэтому его рекомендуется заваривать в глиняном чайнике, но так как природный материал способен накапливать со временем запахи это стоит учесть при заваривании другого сорта чая. Вкус пуэр «перебьет» другой аромат, и вкус завариваемого чая может отличаться от истинного. Для приготовления данного вида чая рекомендуется использовать небольшой чайник и маленькие пиалы. Особое внимание стоит уделить и воде: она может быть фильтрованной, из природных источников, с минимальной жесткостью и без вкуса хлора.

Как заваривать пуэр, чтобы была возможность наслаждаться напитком, прочувствовав весь его богатый вкус, получить консультацию специалистов можно в магазине Чайный пьяница». Существует несколько способов заваривания данного сорта чая:

- Пин Ча - классический способ заваривания пуэр, его предпочитают применять сами ценители из Китая и рекомендуют своим гостям.

- В термосе в предварительно разогретый термос (в соотношении 10-15гр/л) кладется пуэр (уже промытый в проточной холодной воде) и заливается водой, которая доводиться почти до кипения. Через 15-20 мин напиток готов.

- Как заварить пуэр с молоком? В глиняный или стеклянный чайник наливается молоко, которое доводиться до температуры 97 градусов. Тем временем чай пуэр промывается в холодной воде. Горячее молоко размешивается палочками и засыпается чай, дается настояться, пока чаинки не опустятся на дно. Получившийся чай даст заряд бодрости и энергии на весь день.

Основные истины как заварить пуэр - чай готовят в небольшом количестве и от 4 до 7раз. Часто используемое соотношение при заваривании этого сорта чая составляет 7-10 гр. на 150 мл жидкости.

Постигнув науку заваривания чая пуэр, который рекомендуется покупать в магазине Чайный пьяница» во избежание покупки некачественных чайных листочков, вы сможете наслаждаться его насыщенным глубоким вкусом в любой день, когда посетит вдохновение на единение с собой.

Дата: 20.07.2017
Статьи рубрики Продукты питания
Виды чая и правда о нем
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Чай разделяют По продолжительности и способу окисления Внешний вид, аромат, вкус настоя и прочие характеристики чая в значительной степени определяются тем, насколько долго и в каком режиме проводится ферментативное окисление чайного листа перед окончательной сушкой. Классификация чаёв по степени окисления неоднозначна, так как китайская терминология несколько отличается от той, которая применяется в Европе и Америке. Выделяется две полярные категории чая, в зависимости от степени окисления: Зелёный чай (англ. green, кит. люй ча) — неокисленный или слабо окисленный (наименование «зелёный» он имеет во всех классификациях). Листья предварительно фиксируются паром температуры 170 — 180 °C (необязательно); окисление либо вообще не проводится, либо продолжается не более двух дней, после чего принудительно прекращается нагревом: (традиционно в горшках, как принято в Китае или под паром, как принято в Японии). Чай оказывается окислен на 312 %. В сухом виде имеет зелёный цвет (от салатового до тёмно-зелёного, в зависимости от особенностей изготовления), настой неяркого желтоватого или зеленоватого ...

Вода из кулера: чем поят «офисный планктон»?
Раздел справочника:   Оборудование
Дата: 05.07.2017

 В большинстве столичных офисов, торговых центров, фитнес-клубов и в прочих «присутственных местах» можно выпить свежей воды — горячей или холодной. Там установлены диспенсеры (в народе — кулеры) — пластиковые конструкции с бутылью наверху. Удобно, практично, надежно… Но полезно ли? И льют в бутыль… По мнению специалистов, химический состав воды в кулерах редко можно назвать здоровым. «Производители проводят тотальное умягчение воды, то есть резко сокращают содержание солей кальция и магния в ней, пропуская жидкость через ионообменные смолы. Это делает воду значительно хуже по качеству, зато более приемлемой для многократного нагревания», — объясняет Юрий Гончар, генеральный директор Главного контрольно-испытательного и научно-методического центра питьевой воды (ГИЦ ПВ). Налей они в бутыль воду со сбалансированным минеральным составом, механизмы кулера уже через 2-3 месяца вышли бы из строя — ведь образуется накипь: «горячий» кран выдает воду, прогретую до +95°C. А холодный охлаждает ее до +5°. Даже если сравнить воду одного и того же производителя, расфасованную в 1-литровую и ...

Чудеса похудения при помощи тренировок и спортивного питания
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Главное условие для похудения это тратить калорий больше, чем получаешь. Это аксиома. Без этого, вы не сможете получить рельефный пресс или упругую задницу. А теперь подумайте, что следует из этой аксиомы. А следует два вывода. Можно снижать количество поступающих калорий (мы этого добиваемся диетой) Можно увеличивать расход калорий Основным способом увеличения расхода калорий традиционно считается тренировки. В частности аэробные тренировки. С помощью тренировок вы можете увеличить расход калорий по сравнению с приходом. Однако тренировки, не единственный способ увеличить расход калорий. Вы, наверное, знаете, что есть люди худощавые, а есть тучные…и расходуют калории они по разному. Стройные расходуют больше и быстрее. Связанно это с обменов веществ. Чем он быстрее, тем больше калорий расходуется в течение дня. В этом и заключатся основная хитрость работы жиросжигателей. Они повышают скорость метаболизма (обмена веществ) и температуру. Тем самым способствуют большему сжиганию калорий. Эти вещества обычно называют жиросжигателями или термоджениками: гуарана, кофеин, синефрин, экстракт зеленого чая и т.д. Причем многие из ...

Лучшие виски 2012 года
Раздел справочника:   Продукты питания
Дата: 20.07.2017

 Слепая дегустация Основной задачей этого престижного конкурса стало награждение самых именитых алкогольных напитков премиум-класса. Достойнейшие из судей, имеющие высочайшую квалификацию, во время «слепой» дегустации оценили представленные алкогольные напитки по 100-бальной шкале. После этого напитки, набравшие более 90 баллов, отправлялись на новый тур тестирования другими не менее профессиональными судьями. Алкогольные напитки, набравшие во втором туре более 90 баллов, становились финалистами конкурса. А лучший напиток из лучших получил высшую награду от председателя суддейской коллегии – Chairman’s Trophy. В этом году почетные призы Chairman’s Trophy получил 31 алкогольный напиток. Все они были распределены по таким категориям: виски, водка, коньяк, джин, ром, текила, кальвадос, ликер, писко, граппа, араманьяк. Мы подробнее расскажем о виски, ставших победителями среди продукции лучших шотландских вискикурень. Виски Single Malt – самая престижная категория Специалисты отметили успех ирландского виски Bushmills Irish Honey, набравшего 94 балла и получившего в итоге почетное второе место. Однако давайте перейдем к главной категории шотландского виски. Практически все почитатели скотча признают, ...

Объявления из категории «Напитки» (посмотреть все объявления)

Кофе в капсулах Tassimo

299  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Tassimo Страна: Россия, Серия: Tassimo, Тип капсул: Tassimo Старая цена: 540.0 руб. Вес: 130 г Капсул с кофе в комплекте: 16 шт Тип кофе: Carte Noire Cafe Long Intense Страна: Россия Серия: Tassimo Тип капсул: Tassimo trivialProductName: Кофе в капсулах штрихкод: 4607001776840, 7622300293130 condition: OrderedDict([('@type', 'likenew'), ('#text', 'None')]) возможна доставка: нет имеется официальная гарантия производителя: нет возможен ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto

369  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Nescafe Dolce Gusto Страна: Великобритания, Серия: Nescafe Dolce Gusto, Тип капсул: Dolce Gusto, Объем готового напитка: 120 мл Старая цена: 399.0 руб. Объем готового напитка: 120 мл Материал упаковки: картон Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Тип кофе: Lungo Colombia Страна: Великобритания Серия: Nescafe Dolce Gusto Интенсивность кофе: 5 Тип капсул: Dolce Gusto ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Tassimo

399  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Tassimo Страна: Германия Старая цена: 540.0 руб. Материал упаковки: фольгир. полиэтилен Вес: 128 г Капсул с кофе в комплекте: 16 шт Страна: Германия Интенсивность кофе: 8 trivialProductName: Кофе в капсулах возможна доставка имеется официальная гарантия производителя: нет возможен самовывоз условия продажи: Необходима предоплата можно купить в розницу: нет ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Tassimo

299  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Tassimo Страна: Россия, Серия: Tassimo, Тип капсул: Tassimo Старая цена: 540.0 руб. Капсул с кофе в комплекте: 16 шт Тип кофе: Espresso cafe long aromatique Страна: Россия Серия: Tassimo Тип капсул: Tassimo trivialProductName: Кофе в капсулах штрихкод: 4607001778691 возможна доставка: нет имеется официальная гарантия производителя: нет возможен самовывоз условия продажи: Необходима предоплата можно купить в розницу: нет ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

399  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Страна: Великобритания, Серия: Starbucks, Тип капсул: Dolce Gusto, Объем готового напитка: 230 мл Объем готового напитка: 230 мл Материал упаковки: картон Вес: 102 г Капсул с кофе в комплекте: 12 шт Тип кофе: Americano Страна: Великобритания Серия: Starbucks Тип капсул: Dolce Gusto trivialProductName: Кофе в капсулах возможна доставка: нет имеется официальная гарантия производителя: нет возможен ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Tassimo

399  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Tassimo Страна: Германия, Серия: Tassimo, Тип капсул: Tassimo, Объем готового напитка: 290 мл Старая цена: 540.0 руб. Капсул с молоком в комплекте: 8 шт Объем готового напитка: 290 мл Вес: 268 г Капсул с кофе в комплекте: 8 шт Тип кофе: Latte Macchiato Caramel Страна: Германия Серия: Tassimo Тип капсул: Tassimo trivialProductName: Кофе в капсулах штрихкод: ...
22.01.2021  23:59
Кофе в капсулах Starbucks

299  руб.
Регион: Екатеринбург

Кофе в капсулах Starbucks Страна: Швейцария, Серия: Starbucks, Тип капсул: Nespresso, Объем готового напитка: 40 мл Объем готового напитка: 40 мл Материал упаковки: картон Вес: 55 г Капсул с кофе в комплекте: 10 шт Тип кофе: Espresso Страна: Швейцария Серия: Starbucks Тип капсул: Nespresso trivialProductName: Кофе в капсулах возможна доставка имеется официальная гарантия производителя: нет возможен самовывоз условия продажи: Необходима ...
22.01.2021  23:59