Помощь
Нашли ошибку?
X

Ваш Email (необязательно):
Я согласен с Политикой конфиденциальности
Загрузка
Идет отправка сообщения
Сообщение отправлено
Не заполнен текст сообщения!
 

Про удобство стеклокерамической варочной панели

Варочная поверхность Варочная поверхность (или панель), заменяющая громоздкую кухонную плиту, имеет, безусловно, массу преимуществ. В этой статье автор рассматривает только один из видов электрической варочной поверхности стеклокерамической, потому, что именно эта разновидность обладает наиболее мощными положительными качествами. Справедливо будет отметить, что у стеклокерамики имеются и некоторые минусы. А потому, если мы задались целью приобрести эту плиту для своей кухни, то желательно получить сведения, по возможности, обо всем, что касается его использования.

Если оценивать внешний облик, то варочная поверхность из стеклокерамики выше всяких похвал отсутствие обозримых нагревательных элементов, совершенно ровная и гладкая плита, современное оформление блока управления, черный и белый цвета стеклокерамики. Что заманчиво для покупателя, так это, без сомнения, вся эта аккуратность и красота, которые выглядят исключительно современно и стильно.

Начать стоит с высокой функциональности стеклокерамической варочной панели. Диктуется это особыми свойствами материала стеклокерамика. Специальная очень прочная стеклокерамика (производится, кстати, в США, Франции, Германии) передает тепло от нагревательного элемента только в зоне конфорки. При этом другие зоны панели остаются холодными. Более того, тепло почти не передается вдоль поверхности, и, наоборот, с легкостью проводится снизу вверх, прямиком к днищу посуды. В конечном итоге посуда нагревается гораздо быстрее.

В большинстве случаев это высокоэффективные конфорки HiLight, когда на асбестовом основании уложен ленточный элемент. В них нагревательные элементы, которые располагаются под стеклокерамикой, могут быть в различных вариантах и по размеру, и по конструкции, и по принципу нагрева. Если конструкция конфорки включает дополнительную мощную галогенную лампу, то она при включении плиты выделяет много тепла и практически сразу конфорка набирает предельную мощность, еще до того, как основной нагревательный элемент выйдет на рабочий режим.

Это галогенные конфорки. Еще один тип конфорок индукционные, в которых тепло, благодаря электромагнитным волнам от индукционного блока, генерируется прямо на дне посуды, а сама конфорка при этом остается холодной (разве что от дна нагретой посуды). Под стеклокерамической поверхностью могут быть установлены только индукционные и галогенные конфорки, которые по своим характеристикам стоят на более высоком уровне.

Как результат, отмеченные особенности передачи тепла дают возможность подключать к стеклокерамической поверхности множество функций, которые экономят время и расход электричества, а также облегчают и упрощают процесс приготовления пищи. К явным плюсам также относится широкий выбор моделей по дизайну, размерам, количеству конфорок, типу управления (сенсорное или с помощью поворотных переключателей) и способу установки (зависимая/независимая). Особо привлекательна простота в ежедневном уходе, благодаря гладкой поверхности и наличию в продаже специальных средств для чистки; для чистки сильных или застарелых загрязнений к поверхности прилагается специальный скребок. О некоторых особенностях чистки отметим в разделе минусов.

К посуде, используемой с панелью из стеклокерамики, предъявляются нехитрые требования чтобы ширина посудины была не меньше диаметра той конфорки, на которую она поставлена и толстое и ровное дно этой посуды. Эти 2 основных правила защищают панель от скорого выхода из строя и повреждений. Для панели с индукционными конфорками применяется исключительно посуда с намагничивающимся дном, а прочая будет бесполезна. Рекомендации, указанные ниже, касаются эффективности использования стеклокерамической поверхности.

Посуда с нечистым или мокрым днищем прибавит хлопот с мытьем панели, с алюминиевым или медным дном оставляет трудно выводимые следы металла, в стеклянной или керамической посуде небыстро регулируется температура блюда и значительно увеличивается время готовки. При приобретении новой посуды необходимо брать с пометкой «для стеклокерамики, тогда точно подойдет.

Осталось отметить минусы стеклокерамических поверхностей (панелей). Про ударостойкость стеклокерамики можно сказать, что раскол и трещины могут появиться от попадания на раскаленную конфорку воды (в особенности брызг холодной воды), точечных ударов. Если мокрая посуда будет ставиться на неостывшую конфорку, то повреждения поверхности могут произойти позже.

Минусы ухода. Не допускается чистить и мыть металлическими щетками и абразивными средствами, ни мочалкой/губкой, ни самим средством для мытья посуды, тканью с ворсом. Как ни странно сахар в любом виде вредит стеклокерамике. Он не только царапает, но еще и спекается, изменяя поверхностную структуру стеклокерамики. Поэтому и сахар, и прочие твердые сыпучие вещества нужно постараться сразу убирать.

Для облегчения жизни и сохранения стеклокерамики пригоревший сахар, расплавленную пластмассу, алюминиевую фольгу и другие плавкие материалы следует удалять немедленно, пока они еще горячие, с помощью скребка.

Заметим, что использование неподходящей посуды или пренебрежение какими-либо из вышеприведенных рекомендаций может привести к возникновению на стеклокерамической поверхности царапин, разводов, пятен, изменению цвета или даже трещинам и сколу. Правда, все повреждения, кроме трещин и скола, всего лишь будут огорчать хозяев, но не нарушат работоспособность панели.

Дата: 24.07.2017
Что мы знаем о посудомоечных машинах (на примере марки Foster)
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 24.07.2017

 Данную статью автор посвящает посудомоечной машине. И построена статья таким образом, что, описывая конкретную модель машины итальянской марки Foster, выполнен обзор наиболее важных сведений о посудомоечных машинах вообще. Итак, описываем посудомоечную машину Foster 2910 000 (адрес, где ее можно купить или посмотреть воочию, будет указан в конце статьи). 1. Рассматриваемая модель встроенная, имеет размеры 60*55*85 см. Посудомоечная машина, подобно многим видам крупногабаритной кухонной техники, может быть отдельностоящей или встраиваемой. Что касается параметров, то бывает 3 типа машинок полноразмерные (60*60*85 см, вместимость 12-14 комплектов посуды), компактные (45*55*45 см, до 5 комплектов посуды), узкие (60*45*85 см, до 9 комплектов посуды). 2. Наличие 7 режимов мытья: автомат (максимально эффективное использование оборудования с учетом загруженности и энергопотребления) и деликатный (хрупкая или слабозагрязненная посуда, при 45C), интенсивный (сильнозагрязненная посуда, при 70C) и обычный (при 65C), био (оптимальное использование моющих средств, электроэнергии и времени, при 50C) и быстрый (мойка и сушка за 30 мин., при неполной загруженности), а ...

Знакомство с диспоузером – удобным дополнением к кухонной мойке
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 24.07.2017

 В данной статье речь пойдет о кухонном оборудовании, а точнее о такой новинке, как измельчитель пищевых отходов. Достижения научно-технического прогресса все чаще направлены на улучшение жизненных условий человека. Особенно это касается обновления жилища. Современные методы применяются во всех сферах строительства, оборудования, ремонта жилья. Итак, на вашей кухне уже имеются варочная панель с духовым шкафом, стильная и надежная кухонная вытяжка, красивая кухонная мойка с удобным и практичным смесителем, посудомоечная и стиральная машинки, холодильник, а, кроме того, есть разная мелкая практичная бытовая кухонная техника, то есть она в целом оборудована самой необходимой техникой для качественной жизни семьи. Создают атмосферу уюта столешница из натурального или искусственного камня, удобная мебель, всевозможные кухонные аксессуары. На уютной кухне приятно устраивать семейные праздники, посидеть с деловым партнером или друзьями, принимать пищу и готовить. Осталось подумать, чем можно помочь в повседневной работе на кухне хорошей хозяйке? А кухонный мусор куда от него деться? Конечно, стекло и пластик, металлические предметы, бумагу ...

Уход за посудой Кухар
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 21.07.2017

 Уход за посудой из нержавеющей стали КУХАР прост и не требует больших затрат. Перед первым использованием, чтобы избежать появления радужных пятен, необходимо тщательно удалить все вещества, оставшиеся на внутренней поверхности после процесса производства. Для этого рекомендуется на внутреннюю (матовую) поверхность нанести мелкодисперсное чистящее средство для нержавеющей стали и губкой с небольшим усилием протереть дно и внутренние боковые стенки, а затем тщательно промыть емкость и крышку в горячей воде с моющим средством мягкой губкой. Для того чтобы сохранить первозданный вид посуды в дальнейшем, ее следует в процессе эксплуатации регулярно мыть после каждого использования и, при необходимости, чистить. Для чистки посуды рекомендуется использовать только специализированные средства , предназначенные для чистки нержавеющей стали. Не следует применять для очистки емкости острые металлические предметы, абразивы, средства на основе кислот и щелочей, например антинакипины, это может привести к повреждению поверхности и потере блеска. После мытья моющими средствами рекомендуется тщательно прополоскать посуду в проточной воде, а затем насухо протереть мягкой ...

устройство систем оттайки на современных холодильниках
Раздел справочника:   Бытовая техника и электроника
Дата: 13.06.2013

  Таймер системы оттайки испарителя "NO FROST"   Холодильники с  системой «NO FROST» отличаются от холодильников со статическим охлаждением тем, что в морозильной камере у них нет статического испарителя,  на полки, которого помещаются продукты. В состав системы входит таймер, испаритель, вентилятор, тэн оттайки и система слива талой воды. Испаритель системы «NO FROST».  Испаритель «NO FROST»,  представляет из себя  радиатор и располагается  в верхней или в нижней части морозильной камеры,  или за панелью  задней стенки  камеры. За испарителем устанавливается вентилятор, который  прогоняет воздух морозильной и холодильной камер через испаритель. При прохождении через испаритель воздух охлаждается,  направляется на продукты. Влага, содержащаяся в морозильной камере и холодильной камере, вымерзает на испарителе.  Для сохранения эффективности охлаждения воздуха из-за низкой  теплопроводности слоя инея, необходимо время от времени производить оттайку испарителя. Оттайка начинается по команде таймера и происходит под действием тепла, вырабатываемого тэном, установленным на испарителе. Оттайка происходит каждые 6, 8 часов. В холодильниках с системой  FROST FREE, испаритель  охлаждает только морозильную ...

Объявления из категории «Кухонная техника» (посмотреть все объявления)

Термос THERMOS JBG 1800, 1.8л, стальной

4 470  руб.
Регион: Екатеринбург

Термос THERMOS JBG 1800, 1.8л, стальной В набор JBG входят контенеры из экологичного пластика и пищевого силикона для трех блюд. Контейнер для первого блюда абсолютно герметичен. Набор позволяет носить с собой полный запас дневного рациона. Будет полезен в походах, длительных поездках и обедов в офис. Старая цена: 5130.0 руб. штрихкод: 5010576656728 cpa: нет возможна ...
27.11.2020  23:59
Термос STANLEY The Legendary Classic Bottle, 0.47л, зеленый

3 340  руб.
Регион: Екатеринбург

Термос STANLEY The Legendary Classic Bottle, 0.47л, зеленый Сохраняет тепло 15 часов, холод – 15 часов, напитки со льдом – 48 часов. Герметичен, с вакуумной изоляцией. Корпус и внутренняя колба - из нержавеющей стали 18/8. Дно тоньше. Наружное покрытие - абразивостойкая эмаль. штрихкод: 6939236347884 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные ...
27.11.2020  23:59
Блендер BOSCH MMB21P1W, стационарный, белый

5 470  руб.
Регион: Екатеринбург

Блендер BOSCH MMB21P1W, стационарный, белый тип: стационарный, мощность: 500Вт, скоростей/режимов - 2, импульсный режим, цвет: белый штрихкод: 4242002855332 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! код товара: MMB21P1W ...
27.11.2020  23:59
Термос EMSA 516524, 1л, серебристый

7 350  руб.
Регион: Екатеринбург

Термос EMSA 516524, 1л, серебристый Термос станет идеальным компаньоном для приятного перерыва на чай или кофе. Позволяет в течение целого дня наслаждаться вашим любимым напитком, сохраняя его аромат и свежесть. Благодаря двойным стенкам из нержавеющей стали и изолирующим вставкам ваш напиток останется 12 ч горячим или 24 ч холодным. Старая цена: ...
27.11.2020  23:59
Термокружка EMSA Travel Mug 513552, 0.36л, голубой

2 330  руб.
Регион: Екатеринбург

Термокружка EMSA Travel Mug 513552, 0.36л, голубой Термокружка станет вашим верным спутником в путешествиях, на прогулках или по дороге на работу. Компактное изделие поможет сэкономить и внести вклад в сохранение окружающей среды. Как? Вам больше не придётся тратить деньги на покупку кофе в одноразовых стаканчиках, и не будет лишних отходов. Старая ...
27.11.2020  23:59
Термос АРКТИКА 402-500, 0.5л, серебристый/ черный

850  руб.
Регион: Екатеринбург

Термос АРКТИКА 402-500, 0.5л, серебристый/ черный Термос-кружка Арктика. Между внутренней колбой и внешним корпусом (выполненными из нержавеющей стали марки 18/8) находится вакуум, позволяя очень долго сохранять тепло. Можно просто снять крышку и пить прямо из термос-кружки. Диаметр горлышка 72мм. Сохраняет тепло и холод 8 часов. Старая цена: 1010.0 руб. штрихкод: 4610003060190 cpa: нет возможна ...
27.11.2020  23:59
Мультиварка VITEK VT-4281 W, 800Вт, серебристый/белый [4281-vt]

3 220  руб.
Регион: Екатеринбург

Мультиварка VITEK VT-4281 W, 800Вт, серебристый/белый [4281-vt] мощность 800Вт, объем 4л, дисплей, сенсорное управление, таймер, антипригарное покрытие, пароварка в комплекте, книга рецептов цвет- серебристый/белый Старая цена: 3940.0 руб. штрихкод: 6970435713438 cpa: нет возможна доставка имеется официальная гарантия производителя условия продажи: Клубные цены ещё ниже. Присоединяйтесь! код товара: 4281-VT ...
27.11.2020  23:59